草莓的烹饪大全
披着美丽外衣的草莓，在生活中生吃只是其中之一，它还有很多各色各异的吃法，知道的人很少。在此我们就为你介绍草莓的烹饪大全。快来学学吧!
牛奶草莓布丁
原料：草莓500g、西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克。
做法：
1、用温水泡西米5分钟
2、再捞出西米进沸水煮10分钟左右，中间还剩一个小白点时关火，焖10分钟，到完全透明
3、焖好的西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与，分装入杯中冷藏半小时至凝固
4、草莓压成泥，加入打发好的淡奶油，拌成草莓慕斯状
5、把草莓泥倒入牛奶西米冻之上即可。
糖水草莓
原料：草莓、冰糖。
做法：
1、草莓先冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净。
2、将洗净的草莓沥净水份，去掉蒂部，放入小锅内。
3、锅内放入几块冰糖。
4、中火煮沸后转小火煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火。
5、放凉后即可食用。
草莓黄瓜
原料：黄瓜两根，草莓少许。
做法：
1、黄瓜用水洗干净，切去两头，再切成菱形块，放入小碗里加盐腌制15分钟左右。
2、然后用水冲洗干净，挤干水份，装入盘中。把草莓蒂去掉洗干净，装入盘中。
3、几匙白糖用水溶化，倒点白醋，稍微加点鸡精拌匀。
4、然后淋到黄瓜草莓上即可。
巧克力草莓伯爵
原料：草莓10粒黑巧克力150g。
做法：
1、将黑巧克力放在碗中，隔水搅动融化
2、草莓蒂上插进一根牙签，在热巧克力里翻滚一圈
3、有3/4的草莓沾满巧克力即可。
桂花草莓筋饼卷
原料：筋饼一张、草莓300克、糖桂花15克、桂花蜜1大勺。
做法：
1、筋饼铺平，草莓切块铺在筋饼上，均匀的撒上糖桂花
2、将筋饼卷成筒状
3、淋上桂花蜜就可以了。
草莓梨子汤
原料：草莓200克、梨子2个、甘草杏50克、清水适量、蜂蜜1勺。
做法：
1、梨子切块，加甘草杏一起煮到滚
2、转文火，继续煮10分钟
3、草莓纵切，加入煮好的梨汤中，即可。
这么多吃法，总有几款招你喜爱吧!如有需要，就动手记下它们吧!以后总有用得着的时候。希望到时能成为你的好帮手哦!
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