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主题: 京城十大特色清真餐厅

  • 淡紫色的雨夜
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  • 发表于:2009/2/26 20:12:59
  • 来自:辽宁
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爱去清真餐厅?鲜嫩的牛羊肉让你爱不释手,一起来看下京城十大特色清真餐厅。

1. 鸿宾楼 

特色菜品:全羊席、烹双鲜 

平均消费:人均70元左右 

餐厅地址:西城区展览路11号 

餐厅介绍:鸿宾楼饭庄创建于1853年(清朝咸丰三年),至今已有152年的历史。她原址在天津,是久负盛名的清真风味饭庄。1955年应周总理之邀入京,以其独特的菜品享誉京城,被美食家、穆斯林和社会各界誉为“京城清真餐饮第一楼”。 

 

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2. 烤肉宛 

特色菜品:扒肉条、香辣羊排 

平均消费:人均60元左右 

餐厅地址:西城区南礼士路58号 

餐厅介绍:早年间的北京,南宛北季,人人皆知。季氏的烤羊肉、宛氏的烤牛肉,各有各的立身之道。烤肉宛现位于西城区宣武门内大街,创建于1686年。最初为一名姓宛的回民在宣武门一带推车卖牛羊肉。其第二代在车上安置了烤肉炙子,卖起了烤牛肉。直到其第三代才购置了铺面,从此座店经营,专营烤牛肉和牛、羊肉包子。 

 

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3. 又一顺 

特色菜品:夏果虾球、滑洋四宝 

平均消费:人均55元左右 

餐厅地址:西城区黄寺大街28号 

餐厅介绍:又一顺饭庄是北京著名的清真风味饭庄,创建于1948年8月8日。在又一顺创建之前,北京的清真餐馆中,东来顺以涮肉为代表称“东派”,西来顺以清真小炒为代表称“西派”,各以不同的特点独树一帜。又一顺饭庄将东派菜的爆、烤、涮和西派菜的精美、华贵小炒集于一店,自成一体,成为独具北京清真风味特色的菜系。 

4. 东来顺 

特色菜品:涮羊肉、它似蜜 

平均消费:人均70元左右 

餐厅地址:广安门内大街临63号 

餐厅介绍:东来顺饭庄是北京饮食业老字号中享有盛誉的一个历史名店。 

在过去的一百年,东来顺的清真菜肴作为京华菜系的一个重要分支,它的创立、发展和不断丰富,曾经对弘扬中华民族饮食文化,延续、创新、发展京华菜系做出过贡献,产生过影响,一直受到前辈同行的敬重和广大顾客的青睐。 

特色菜品:肉泡馍、炸烹虾肉 

平均消费:人均60元左右 

餐厅地址:西城区地安门外大街26号 

餐厅介绍:位于地安门外大街的望德楼餐厅以地道的清真菜而在当地颇有口碑。此店经营较全面,一层便餐、小吃较多,且都用屏风作了隔段,二层较豪华,这里的菜全部为清真。 

镇店菜杏脯牛柳、扣烧羊肉、羊肉泡馍这几样做的都不错。杏脯牛柳肉嫩杏儿香甜色亮,扣羊肉做的很软,还不膻。另外,红烧牛蹄不仅主菜做的香软,就是配菜的菜心也做的脆嫩不皮。 

6. 壹条龙 

特色菜品:烤全羊、手抓羊 

平均消费:人均55元左右 

餐厅地址:崇文区前门东大街2号 

餐厅介绍:壹条龙饭庄创业于清乾隆五十年(公元1785年),是京城经营清真菜肴的著名饭庄,2006年被中国商务部首批认定为“中华老字号"。 

饭庄原名“南恒顺羊肉馆”。光绪二十三年(公元1897年)春末一天,南恒顺来了两位顾客,一位约20多岁像主人,另一位40多岁像仆人,吃完涮肉没钱付账。

. 帕米尔食府 

特色菜品: 手抓羊肉、烤全羊 

平均消费:人均45元左右 

餐厅地址:西城区莲花池东路3号 

餐厅介绍:北京帕米尔食府,地处北京西站东,天宁寺桥西,白云路桥下西北角,营业面积480平方米,有车位60余个,同时接纳260人用餐,华方公司所属的集体所有制企业,现有员工250余人,月营业额50万元左右,全年实现利润100余万元。

8. 聚宝源 

特色菜品:聚宝源肥牛、鲅鱼丸子 

平均消费:人均50元左右 

餐厅地址:宣武区牛街西里1号商业楼 

餐厅介绍:牛街一带的清真老字号,吃的是涮肉,按人头送糖蒜,鲜切的羊肉味道不错,久涮不老,很嫩,小料也不错,服务一般,上菜较慢。鲅鱼丸子也还不错,门口外卖各种熟食、小吃。地道的碳火锅,碳锅也有小酒精锅,锅底有清汤的也有麻辣的,环境一般。 

聚宝源的火锅很地道!肉质鲜嫩,走筷就熟。

9. 西来顺 

特色菜品:马连良鸭子、砂锅鱼翅 

平均消费:人均50元左右 

餐厅地址:西城区北新华街116号 

餐厅介绍:西来顺饭庄是开业于民国十九年(公元1930年)主营清真炒菜的老字号饭庄。现址在和平门北新华街116号,有两层楼结构,一楼和二楼都设有散座大厅,二楼有3个包间。饭庄的服务员用英语、阿语两种语言每年接待上万名穆斯林国家的游客用餐,成为市旅游用餐的定点单位。

10. 护国寺小吃

 

特色菜品: 奶油炸糕、驴打滚 

平均消费:人均15元左右 

餐厅地址:西城区护国寺大街93号 

餐厅介绍:护国寺小吃是出了名的价廉物美,品种丰富,且都是中国传统的吃食,经过精细加工,变得小巧可爱起来:墩儿饽饽、枣卷馃、姜汁排叉儿、糖耳朵,还有驴打滚儿、面茶、豆汁儿、杂碎汤,都是这里有名的小吃,值得一尝。那不起眼的艾窝窝,吃完后简直是唇齿留香。

 

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