?如果你是一位新手，想要了解红酒，应该从哪些方面着手呢？西岱岛酒庄带你了解红酒的基础知识。
西岱岛酒庄是法国最著名的酒庄之一，已有300多年的历史，主要产品有拉图卡梅尔骑士干红葡萄酒、西岱岛干红葡萄酒，西岱岛告诉你知道这些，你对红酒了解的差不多了。
世界上主要的葡萄酒三大产区：法国、意大利、西班牙，其中法国最为出名。
酿葡萄酒所用的葡萄品种：
赤霞珠、马尔贝克、西拉、丹魄、、歌海娜、梅洛和佳美葡萄酒主要分为四大类：干型、半干型、甜型、半甜型。葡萄酒瓶软木塞的作用：软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特点，能很好的密封瓶口，又不完全隔绝空气，有利于瓶中的葡萄酒慢慢发育和成熟，使得葡萄酒口感更加醇香圆润。
葡萄酒一般存放的温度保持在
保持10℃——15℃之间，湿度保持在50%——80%之间。
一般葡萄酒的保质期在2-10年之间。
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