主题: 茶与谚语

谚语是流传于民间的比较简练而且言简意赅的话语,多数反映了劳动人民的生活实践经验。而茶谚是指关于茶叶饮用和生产经验的概括和表述,并通过谚语的形式,采取口传心记的办法来保存和流传。
茶谚并不是与茶同时产生的,而是在茶叶生产、饮用发展到一定阶段才产生的一种文化现象。可以说,茶谚是人们在种茶采茶制茶等过程中留下的珍贵经验。
我国对茶谚的最早文字记载是唐代苏广的《十六汤品》,里面写道:“谚曰,茶瓶用瓦,如乘折脚骏马登高。”也就是说,当时就已经有茶谚产生了。茶谚不只是我国茶学或茶文化的一宗宝贵遗产,从创作或文学的角度看,它又是中国民间文学中的一朵奇葩。