蓝冰是我单位一名职工。她酷爱骑行，而且出山较早，年龄虽然不大，骑龄却不小。塞外老骑友提起她，没有不认识的。可是这两年户外次数明显减少。因为在单位做职工食堂伙食管理，太忙了。我单位一直以来，食堂问题是领导老大难题。因为单位离家远，午饭必须在单位吃。前些年，管理员换了一拨又一拨，因此还承包过，可是伙食总弄不好。很多人出去下馆子，还有的自己带饭，有的干脆饿着。下馆子的难免要喝点酒，这样又违背了上班中午不许喝酒的规定，因此而受罚。
自从蓝冰当上管理员以后，把伙食做了精心的调配。虽然自己不是厨师，却亲自下厨房做指导。午餐晕素搭配，主食粗粮细作，粗细搭配。而且，主食和副食的样数也在增加。原来早餐只有鸡蛋，馒头，粥，咸菜，现在又增加了牛奶.豆浆，咸菜的花样也增加了不少。加上食堂免费早餐，一早晨来食堂就餐的人比过去中午就餐的人都多。中午人更多，基本没有人再去下馆子了。
更主要的是，食堂伙食好了，工作秩序稳定了。以前总有晚来早走和中间脱岗现象。签到，摁手印也解决不了的问题，现在迎刃而解。工作热情好像也高涨起来了。领导满意，职工更满意，都夸蓝冰是个有心人。
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